Run’Essence 2021
Vin de France 2021
Caractéristiques
Cuvée issue des vignes en biodynamie, sans travail du sol ni rognage
Date de vendanges : Septembre 2021
Macération : 1 Mois en cuve
Élevage : 10 Mois en cuve
Composition du vin : 1/3 Merlot, 1/3 Cabernet Franc, 1/3 Cabernet Sauvignon
Composition du sol : Argilo-calcaire